スタッフブログ
☆食欲の秋☆彡
2023-11-02
注目
みなさま、こんにちわ
暑い暑い夏から、秋を感じることができるのだろうかと思うくらい、
突然寒くなったり…と、寒暖差にバテそうな毎日ですね。。。
食欲の秋ということで、
最近の美味しかったものをご紹介しま~す
右側のお写真ですが、釣りたての鯛を4匹いただきまして、
約40㎝の鯛を三枚におろし、お刺身とソテーにして美味しくいただきました~
お刺身では、身がプリップリで。。。火を通すと、ふっくらとして。。。あっという間に完食しちゃいましたっ
下側のお写真は、鹿道にて今年の5月の連休明けに植えた、里芋を収穫したものになります
今年は去年の経験を活かし、こまめに手入れをした甲斐があり…去年より大きな(げんこつ位の)里芋を収穫することができましたっ
収穫したての里芋は、皮が柔らかいため、
バケツに水を入れてゴロゴロ洗ってあげると、右下の写真くらい皮がむけるのですよ~~✨
里芋は大好きなのですが…皮むきがキライな私には、とても感動しましたっ笑
以上、事務のMでしたっ